烹飪改變：Olymptrade 慈善計畫為數千人提供餐食

作為我們履行社會責任的一部分，Olymptrade 定期支援面臨困境的人們。今年 3 月 18 日至 4 月 7 日期間，我們舉辦了 Cooking Up Change 活動。

在本次活動期間，參與者透過交易提升了 Olymptrade 的慈善捐款金額。每完成一筆交易，我們都會向慈善基金追加指定金額。因此，我們最初的 10,000$ 捐款成長至令人印象深刻的 44,522$。

為了將這筆資金轉化為營養餐點，我們與Muslim Charity攜手合作。Muslim Charity 成立於 1999 年，是一家總部位於英國的非政府組織，致力於無論種族、宗教或背景，向有需要的人提供援助。我們選擇 Muslim Charity 作為合作夥伴，是因為其為弱勢社群提供長期且可持續協助、協助他們邁向自立的使命，與我們的價值觀一致。經討論後，我們決定支援葉門境內流離失所者以及黎巴嫩的難民，考量到這些地區嚴峻的人道危機。

Muslim Charity 運用 Olymptrade 的捐款，分發了超過 20 公噸的糧食，以食品包和每日開齋餐的形式，幫助那些面臨糧食短缺的人。每份食品包內含麵粉、食用油、米、糖和椰棗等基本食材，足以供一個 5 至 6 人的家庭在整個齋戒月期間使用。歡迎瀏覽 Muslim Charity 的照片，一同見證我們攜手帶來的改變。

這並不是我們首次參與這類型的任務。去年，我們舉辦了Every 1 Counts，這是一個與 Misr El Kheir Foundation 密切合作舉辦的類似齋戒月活動。2023 年 4 月，該基金會的志工向埃及 3,116 戶貧困家庭分發了糧食援助和 1,000 份熱食。

「Cooking Up Change」再次展現了我們社群齊心協力能達成的成就。展望未來，還會有更多參與貢獻的機會，誠摯歡迎每一位加入我們的行動。